Sử dụng ĐTHT tươi thế nào để đảm bảo hấp thụ được vẹn nguyên giá trị dưỡng chất, không lãng phí và đặc biệt không gây ra tác dụng phụ không không tốt? Bài viết dưới đây Hali Group sẽ hướng dẫn bạn đọc dùng hiệu quả và tốt nhất.
Cách bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi nên cũng rất dễ bị hư hỏng do tác động của môi trường, vậy nên khi được mua về Đông trùng hạ thảo tươi nên được bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể bảo quản ĐTHT tươi lâu nhất là 1-2 tuần thôi.
Phương pháp hút chân không là phương pháp bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi được lâu nhất, có thể bảo quản ĐTHT tươi từ 30-45 ngày. Tuy nhiên khi hút chân không xong bạn phải bỏ ngay vào ngăn đông của tủ lạnh để chất lượng Đông trùng hạ thảo tốt nhất.
ĐTHT tươi có ưu nhược điểm gì?
Ưu điểm của ĐTHT tươi
- Hương vị của Đông trùng hạ thảo vẫn giữ nguyên được mùi vị cũng như hàm lượng dược chất quý giá như ban đầu.
- Về tác dụng của Đông trùng hạ thảo tươi đảm bảo sẽ không bị thay đổi vẫn giữ nguyên được khả năng vốn có của ĐTHT.
Nhược điểm của Đông trùng hạ thảo tươi
- Thời gian bảo quản ĐTHT tươi rất ngắn, nếu bảo quản bình thường chỉ để được khoảng 1-2 tuần thôi lâu nhất thì có thể bảo quản được 30-45 ngày tùy vào cách thức bảo quản.
- Đặc biêt là Đông trùng hạ thảo tươi để bảo quản tốt nhất phải bảo quản trong tủ lạnh.
- Để vận chuyển: Phải đảm bảo nhiệt độ tại môi trường xung quanh trên 220 độ. Cần vận chuyển ĐTHT tươi trong bình lạnh hay túi đựng đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.
- Dưới ảnh hưởng của môi trường bên ngoài ĐTHT thường hay bị mốc.
Cách chế biến/sử dụng đông trung hạ thảo tươi
ĐTHT tươi ngâm rượu
Dùng đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu là cách được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản & sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi.
Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu vừa bổ dưỡng mà không bị mất đi các hàm lượng dưỡng chất.
Cách thức thực hiện lại rất dễ dàng. Chỉ cần dùng 10 con Đông trùng hạ thảo hoăc 100g Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 1 lít rượu trong 1 tháng là có thể uống.
Hoặc có thể kết hợp ĐTHT với các dược liệu khác như nhung hươu, kỳ tử, nhân sâm… để ngâm rượu.
Nên dùng bình thủy tinh để ngâm rượu và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, táành ánh nặng trực tiếp của mặt trời để chất lượng sản phẩm được tốt nhát nhé!
ĐTHT tươi ngâm mật ong
ĐTHT tươi ngâm mật ong là một cách rất phổ biến để bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi rất là tốt được đa số khách hàng lựa chọn.
Ngâm mật ong không những giữ Đông trùng hạ thảo tươi được lâu mà còn tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Chỉ cần sử dụng ĐTHT tươi 100g ngâm với 100g mật ong nguyên chất trong 7 ngày là có thể dùng được.
Còn đối với con nhộng thì nên dùng 5-10 con trùng thảo ngâm với 300ml mật ong nguyên chất trong 15-20 ngày là có thể dùng được.
Dùng để chế biến các món ăn hàng ngày
Dùng để chế biến các món ăn hàng ngày là những phương pháp đảm bảo được sự tươi ngon và phát huy hết khả năng của ĐTHT
Sử dụng đông trung hạ thảo tươi chế biến chung vs những thực phẩm dùng hàng ngày để tạo ra các món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp vs khẩu vị của từng người.
Có thể dùng làm món hầm, món xào hay nấu cháo đều được.
Dùng trực tiếp
Lấy một cốc nước nóng 70 độ C ngâm khoảng 5g Đông trùng hạ thảo trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.
Đông trùng hạ thảo tươi để hãm trà
Lấy ĐTHT tươi 10gr để hãm với nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 10 phút là có thể sử dụng được, uống trong ngày.
Những chế phẩm ĐTHT tươi bán chạy nhất hiện nay
Do điều kiện bảo quản ĐTHT tươi và thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá là ngắn lên hiện nay Hali chỉ bán sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Kim Cương Vàng thôi.
Với nguyên liệu 100% Đông trùng hạ thảo Kim Cương Vàng được nuôi cấy Hữu cơ, khép kín, không hóa chất, không chất bảo quản. Nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm
Trích dẫn: sơ chế đông trùng hạ thảo tươi
